.JPG)
.JPG)
ナポリの町をスッパリと（？）横断する細長い通りだから、
そのあたりをスパッカナポリ？を呼ぶ、というのは嘘(^.^;
内容は間違っていないのですが。。。
細い道の両側には小さなレストランが並び、
夜遅くまで活気にあふれています。
ある夜、この一角のレストランで親睦会が催されました
開始時刻は夜の９時！
ホテルから歩いて20分以上かかるのですが、
フロントの人から、用心して歩けば大丈夫と言われたので、
おそるおそる歩きました
途中、確認のため、別のレストランのボーイさん（おじさんでしたが）に
道をたずねたら、ここをまっすぐに行けばよいけれど、
バッグに気をつけてと言われました。
ナポリの人は、とっても親切。こわいことはありませんでした。
お目当てのレストランへ着いたころには、
ニュージーランド、チェコ、ポーランド、フランス、イギリス、ドイツ。。
世界各国の人が集まり、十分に盛り上がってました。
お料理も美味しくて、時間を忘れておしゃべりしたり、食べたり。。。
まだまだ盛り上がっていましたが、そろそろ夜も更けたので、
タクシーを呼んでもらって、帰りました。
その後、日本に帰国してからまもなくのこと、
ふとエレベータの中で「スパッカナポリ」という名前をみつけました。
場所は新宿の住友三角ビル。
52階でエレベータを降りたところ、目の前がレストランの入口。
新宿天空のピッツァ窯 ピッツォランテ「スパッカ ナポリ
ランチタイムだったので、ついふらふらと入ってしまいました
ウェイターはヴェネツィアの人。
前菜やデザートも悪くありませんが、
何と言ってもピザが絶品！
ナポリで食べてきたばかりなのに、懐かしい味(^.^)
それもそのはず、
あとでわかったのですが、
ピザを焼いている人がナポリ人！
焼いている窯もタイル貼りですてきでした。
生地を作る時に、パンパンと凄い音をたててのばします
これが美味しくなるコツ？
写真左：ナポリの有名なお店"Pizzeria dal 1923"のピザ
写真下：日本の「スパッカナポリ」で食べたピザ！
写真右：ピザを焼く窯とナポリの料理人
その他の写真はフォトアルバムをご覧ください
0 件のコメント:
コメントを投稿